Александр Осипенко в городе Санкт-Петербург, RU на Houzz
РосФирм.Рейтинг

Аквапоника

Аквапоника (лат. aqua — вода, греч. πόνος — работа) — высокотехнологичный способ ведения сельского хозяйства, сочетающий аквакультуру (выращивание водных животных) и гидропонику (выращивание растений без грунта)

Аквапоника представляет собой искусственную экосистему, в которой ключевыми являются три типа живых организмов: водные животные (обычно рыбы), растения и бактерии. Такая технология экологически безопасна. Работает по принципу экосистемы рыб и растений: рыбы обеспечивают питание растениям, а растения очищают воду. Суть метода — в использовании отходов жизнедеятельности водных животных (рыб, креветок) в качестве питательной среды для растений. Водные животные выделяют токсичные для них самих продукты жизнедеятельности: азотистые, калийные, фосфорные соединения, углекислый газ.  Накопление этих веществ в воде представляет главную проблему как в замкнутой промышленной аквакультуре, так и в простом аквариуме. Эти же вещества абсолютно необходимы в гидропонике и их добавляют в воду для получения питательных растворов для растений. В аквапонике эта проблема решается сама собой: продукты жизнедеятельности рыб утилизируются бактериями и растениями. 

 Успешный бизнес требует нестандартного мышления, новых идей работающих в сегодняшних реалиях. Одна из идей, которые развиваются в нашей стране, является  гидропоника и аквапоника. Это направление представляет собой новую идею для бизнесаприносящую деньги. Аквапоника это такой способ выращивания рыбы, а с ее помощью  можно выращивать растения. В природе такой симбиоз существует уже очень давно. Учитывая то, что рыбы и растения при таком взаимодействии очень хорошо себя чувствуют,технология работы с аквапоникой довольно проста, но требует знаний и вложений в некоторые технологии контроля. Схема работы такова: нужны емкости , в которых  будут  жить рыбы, также потребуется насосы для перекачивания воды, потребуются горшки с растениями. Корни растений будут постоянно под проточной водой из аквариума. Рыбы насыщают воду различными полезными минералами, которые способствуют росту растений. Так можно выращивать много различных растений. Растения растут без использования грунта. Для получения хорошего урожая уже многие фермеры используют гидропонику. Это и не удивительно, поскольку гидропоника имеет массу достоинств. Но, на мой взгляд, у гидропоники есть один недостаток, а именно, ручное внесение удобрений (химии) для питания и роста растений. В связи с этим, при неправильном внесении удобрений, полученный урожай может оказаться даже вредным для здоровья. Но есть выход из такой ситуации, применение системы аквапоники 

Справка: Первыми, кто извлек из этого факта практическую пользу, были любители декоративных рыбок. Именно для них появились аквариумные фитофильтры авторства Николая Федоровича Золотницкого. В 1885 году в книге «Аквариум любителя» он привел их краткое описание и пояснил механизм работы. Им было замечено, что растения, украшающие аквариумы, корни которых были опущены в воду, растут не с меньшей эффективностью, чем на грунте с интенсивным удобрением. А рыбы, плавающие в такой воде, хорошо развиваются и не болеют. Правда, в то время этот научный факт имел ограниченное применение.  

В настоящее время, в эпоху энергосбережения и экологических приоритетов, аквапоника получила новое развитие. На западе имеется немало ферм, в которых выращиваются экологически чистые продукты методом аквапоники, и даже сняты фильмы, популяризующий этот бизнес. Поначалу овощеводство на аквапонике дополняло рыбоводство, и было вторичным, однако с ростом спроса на экологическую продукцию, первичным стала именно аквапоника. 

 Аквапоника.

Чем же тогда отличается аквапоника от традиционной гидропоники? А тем, что вода обогащается продуктами жизнедеятельности рыб, живущих в резервуаре для полива растений. Растения, потребляя продукты жизнедеятельности рыб помогают очистить воду, в которой живут рыбы. Это позволяет создать устойчивую экосистему, позволяющую процветать и рыбам и растениям. В этом симбиозе отходы жизнедеятельности рыб обеспечивают питание растениям, а растения представляют собой естественный фильтр для водной среды. Многочисленные наблюдения показали, что вода, используемая для выращивания растений методом гидропоники, самоочищается, т.е., вещества, растворенные в ней, усваиваются корневой системой. Аквапоника - это органический метод выращивания, который позволяет исключить химические растворы из технологии выращивания растений. Аквапоника использует очень питательные отходы жизнедеятельности рыб, которые содержат практически все необходимые питательные вещества для оптимального роста растений. Аквапоника позволяет создавать достаточно сложные экосистемы, которые позволяют давать очень высокие результаты в выращивании растений и рыб. В системах аквапоники полезные бактерии перерабатывают отходы жизнедеятельности рыб в питательные вещества, пригодные для питания растений. Более 50% производимых отходов рыб это аммиак, выводимый с мочой и через жабры. В больших количествах аммиак становится токсичным для рыб и растений. Нитрифицирующие бактерии , которые обычно живут в почве, воде и воздухе превращают аммиак сначала в нитриты , а затем в нитраты , которые растения потребляют. В системах аквапоники содержание рыб требует некоторых знаний и навыков, но это, однозначно, проще, чем содержать аквариумных рыб.

 Положительные моменты аквапоники явно преобладают над отрицательными. Отходы жизнедеятельности рыб являются превосходным натуральным удобрением для овощей или цветов. Существенно повышается урожайность и ускоряется процесс созревание плодов. В помидорах, взращенных на аквапонике, содержание нитратов как правило меньше в пять-десять раз, чем в лучших грунтовых, а вкус и аромат ничем не уступает. Продукты жизнедеятельности рыб провоцируют у них же высокий уровень метаболизма, и даже может стать причиной гибели. Именно поэтому воду в аквариумах постоянно меняют. В естественных условиях очисткой воды занимаются водоросли. Известно, что они, будучи разновидностью растительного мира, потребляют готовую органику, в том числе и рыбного происхождения.

Аквапонику справедливо считают разновидностью гидропоники, история которой начинается с опытов голландца Иоганна Ван Гельмонта в первом десятилетии семнадцатого века. Гельмонт доказал, что растения можно выращивать и без грунта, правильно готовя воду. Многочисленные наблюдения показали, что вода, используемая для выращивания растений методом гидропоники, самоочищается, т.е., вещества, растворенные в ней, усваиваются корневой системой.

Первыми, кто извлек из этого факта практическую пользу, были любители декоративных рыбок. Именно для них появились аквариумные фито-фильтры авторства Николая Федоровича Золотницкого. В 1885 году в книге «Аквариум любителя» он привел их краткое описание и пояснил механизм работы. Им было замечено, что растения, украшающие аквариумы, корни которых были опущены в воду, растут не с меньшей эффективностью, чем на грунте с интенсивным удобрением. А рыбы, плавающие в такой воде, хорошо развиваются и не болеют.  В России этот бизнес, скорее, экзотика, поскольку спрос на экологически чистые продукты с высокой добавленной стоимостью пока не велик.   Однако вслед за Западом и у нас овощи, выращенные по технологии аквапоники, обязательно будут востребованы.  

УЗВ

Выращивание промысловой рыбы+ аквапоника.

В нашей стране доля рынка, занимаемая аквафермами, составляет уже 7% и продолжает непрерывно расти.  Мы предлагаем не оставаться в стороне и начать свой бизнес с новейших разработок в области производства пищевых продуктов. Наши аква-системы комбинируют в себе передовые голландские технологии, отечественный опыт, превосходную производительность и удобство в эксплуатации.  К системе можно подключить теплицу с растениями, что еще больше повысит эффективность роста, как рыбы, так и растений. В растения попадают нитраты, минералы, фосфор и другие питательные вещества, что полностью исключает необходимость применения химических удобрений. Данное обстоятельство обусловлено тем, что в природе именно таким образом происходит развитие организмов: отходы рыб являются пищей для растений, в свою очередь вода, которая проходит через растения очищается от отходов рыб и насыщается кислородом, затем отстаивается, фильтруется и снова поступает к рыбе. Система полностью соответствует природному циклу воспроизводства рыбы и растительности в природе, поэтому исключает применение химических удобрений и других добавок.  Чтобы вам было понятнее принцип действия аквапоникиприведем схему азотного цикла  жизнедеятельности рыб.

01

Производство рыбы в нашей системе УЗВ осуществляется без использования синтетических минеральных удобрений, регуляторов роста, искусственных пищевых добавок, а также без использования генетически модифицированных продуктов.   Данное производство расположено в помещении, где круглогодично поддерживается естественная среда для выращивания рыбы, что исключает фактор сезонности производства. Возможность повторной переработки до 90% использованной воды.       

Преимущества аква-системы:

1. Вы можете начать свое дело с минимальным капиталом.

2.Получить качественный и востребованный на рынке продукт.

3.Воспользоваться полным спектром товаров и услуг для поддержания работоспособности системы.

4.Направить своих сотрудников к нам на обучение.

5.Получать консультации по работе системы на протяжении всего периода ее использования.    

Необходимое количество персонала – 2-3 человека.

 

Компания Корал Фиш имеет богатый опыт как в выращивании (аквариумной и промысловой) рыбы, так и в создании Аква-системы основанной на аквапонике, желающим использовать в своем бизнесе это направление, мы можем предложить свой опыт и знания. Обращайтесь в нашу компанию, рады будем Вам помочь.  

Санкт-Петербург, ул. Черниговская дом. 8. Тел. +7 921 907 97 39.